دانلود پاورپوینت آنزيم ها با فرمت ppt ودر 57 اسلاید قابل ویرایش
قسمتی از متن پاورپوینت
آنزيم ها كاتاليزورهاي بيوشيميايي با ويژگي عمل زياد ميباشند
چند ويژگي مهم آنزيم ها
برخي از آنزيم ها براي فعاليت خود به مواد ديگري احتياج دارند كه نسبت به حرارت پايدار بوده و كوفاكتور ناميده ميشوند
انواع كوفاكتورها
كوآنزيم + آپوآنزيم = هولوآنزيم
گروه الحاقي ( پروستتيك)
كوآنزيم هايي كه به صورت محكم به آنزيم متصل ميشوند
جايگاه فعال
محفظه اي از آنزيم كه در كاتاليز واكنش نقش دارد. آرايش فضايي جايگاه فعال بسيار مهم است.
جايگاه فعال
نام گذاري آنزيم ها
طبقه گروه دسته رديف
سينيتيك آنزيمي
مطالعه سرعت واكنش آنزيمي
و
خصوصيات آنزيم
سرعت واكنش
تغيير غلظت محصول واكنش يا مواد اوليه بر واحد زمان
سرعت اوليه
شيب منحني محصول - زمان در زمان صفر
كاربرد :
مقداري از آنزيم كه در مدت يك دقيقه در شرايط مطلوب دما و pH بتواند يك ميكرومول سوبسترا را به محصول تبديل نمايد
واحد كاتال
مقداري از آنزيم كه در مدت يك ثانيه در شرايط مطلوب دما و pH بتواند يك مول سوبسترا را به محصول تبديل نمايد
عدد نوآرايي
تعداد مولكولهايي از سوبسترا كه در واحد زمان توسط يك مولكول آنزيم به محصول تبديل ميشود
فعاليت ويژه آنزيمي
فعاليت آنزيمي موجود در يك ميلي گرم از نمونه در شرايط مطلوب
ثابت ميكائيليس
(Km)رابطه عكس با تمايل آنزيم به سوبسترا دارد
تركيبات مهاركننده
مبلغ قابل پرداخت 10,000 تومان
عنوان: تصميم گيري چند معياره (MCDM Multi Criteria Decision Making) فرمت فایل: pptx تعداد اسلاید ها: 56 زبان: فارسی دسته بندی: علوم انسانی ، روانشناسی چکیده: مقدمه :مصر باستانپیشگویان یونانیجوهر تمامی فعالیت های مدیریتی،تصمیم گیری استذهن محققین در دهه های اخیر (1970) ... ...