دانلود پاورپوینت اهمیت و کاربرد مایکوتوکسین بایندر در صنعت دامپروری

آرشیو کالا و خدمات

کتاب

پرفروش ترین ها

پر فروش ترین های فورکیا

پر بازدید ترین های فورکیا

پیوند ها

آمار بازدید

بازدید امروز : 174
بازدید دیروز : 2351
بازدید کل : 2933455

دانلود پاورپوینت اهمیت و کاربرد مایکوتوکسین بایندر در صنعت دامپروری

دانلود پاورپوینت اهمیت و کاربرد مایکوتوکسین بایندر در صنعت دامپروری با فرمت ppt ودر 36 اسلاید قابل ویرایش

قسمتی از متن پاورپوینت

مایکوتوکسین ها چه هستند؟
* متابولیت های ثانیویه رشد قارچ
*همه قارچ ها توکسین تولید می کنند ولی جنس های زیر توکسین بیشتری تولید می کنند.

•Aspergillus spp

•Fusarium spp

•Pencillium spp

•Claviceps spp

•Alternaria spp

•

•بیش از 300 نوع سم

•

•آلودگی مایکوتوکسینی درمان نمی شود و فقط می توان از تولید آن جلوگیری کرد.

معمولترین مایکوتوکسین ها شامل

•Aflatoxin B1 (AF B1)

• Ochratoxin A (OTA)

•Zearalenone (ZEA)

•Deoxynivalenol (DON, Vomitoxin)

•T-2 and HF-2 Toxin

•Fumonisins ( Fum)

مایکوتوکسین های اساسی
Aflatoxin

• B1 , B2 : زیر نور فلوروسنس آبی

•G1 , G2 : زیر نور فلوروسنس سبز

•M1, M2 : در بافت حیوانات

•رشد قارچ در دو فاز: 1- در حین نگهداری محصول و رسیدن آن 2- نگهداری محصول

•شرایط رشد قارچ و تولید توکسین : 1- رطوبت هسته بین 15تا 33% 2- درجه حرارت محیط 30-20 و رطوبت بیشتر از 14%

•آسیب شناسی سم : جذب در روده و ورود به خون و کبد و تولید M1, M2 و ظهور در شیر و گوشت و تخم مرغ

•

•اثرات مسمومیت با سم

•کاهش رشد

•آسیب کبدی

•توفق سیستم ایمنی

•خاصیت سرطان زایی

مایکوتوکسین های اساسی

Deoxyniralenol (DON)

•عامل ترشح گونه فوزاریوم

•

•شرایط تولید قارچ :

•درجه حرارت سرد

• رطوبت بالا

•

•مکانیسم اثر :

•ورود سم به اپتلیال روده و اختلال در سنتز پروتئین

•

•اثرات سم در بدن

•بلوک سیستم ایمنی از طریق مرگ سلولی تیموس ، مغز قرمز استخوان و غدد لنفاوی

•کاهش جذب ماده غذایی به علت ترشح سروتونین و کاهش وزن

مایکوتوکسین های اساسی
Fumonisin(Fum)

•سم نوع عمده دارد :

•B1 , B2, B3

• سمی ترین نوع B1

•

•عامل ترشح جنس فوزاریوم

•مکانیسم اثر

•اسیب به ساختار سلولی و روند بیوشیمیایی و داخل سلولی کبد ؛ مغز ، ریه ، کلیه

•اختلال در متابولیسم پروتئین و سیکل اوره

•

•اثرات در بدن موجود زنده

•آسیب کبدی

• کاهش مصرف مواد غذایی

مایکوتوکسین های اساسی
Ochratoxin(OCH)

•عامل ترشح : آسپریجیلوس و پنی سیلیوم

•

•مکانیسم اثر

•اتصال به گروه های آمینی

•

•اثرات در بدن موجود زنده :

•Nephrotoxic

•Carcinogenic

•کاهش وزن

•کاهش تولید تخم مرغ

•کم خوراکی

•آسیب کبدی

•مرگ

مایکوتوکسین های اساسی
Zearalenone(ZEA)

•فوزاریوم به همراه DON این سم را ترشح می کند

•

• اغلب در ذرت ولی در گندم و جو وسورگوم

•

•مکانیسم اثر

• روی هورمون استروژن و تولید مثل

•

•اثرات در بدن موجود زنده

•افزایش اندازه کلیه

•افزایش اندازه قلب

•افزایش اندازه کبد

•فیبرز روده

•اختلال در سیستم تولید مثل

مایکوتوکسین های کم اهمیت

•T-2 Toxin

•عامل ترشح جنس فوزاریوم

•اثرات : ازدست دادن وزن و سیستم ایمنی

•

•Fusaric Acid

•جنس فوزاریم، اثر مستقیم برروی فعالیت های مغزی

•

•Cyclopiazeaic acid

•جنس آسپریجیلوس ، به همراه افلاتوکسین کاهش جذب ماده غذایی ، کاهش وزن و مرگ

•ذرت ؛ پنیر کاممبر ؛ سویا

•

•Patulin

•پنی سیلیوم و اسپریجیلوس

•در سیب و آب سیب

•

•Glitoxin دستگاه تنفس

•

•Citrinin آسیب کلیوی

•

روش های کشف مایکوتوکسین

•1- نمونه گیری از دانه ها

•25 تا 100 گرم نمونه از انبار غلات

•

•2- استخراج سم بوسیله حلال مناسب قطبی (متانل ، استونیترول)

•3- Clean – up یا پاک سازی

•

•4- ابزارهای آنالیز و کشف توکسین

•HPLC

•کراماتوگرافی لایه ضخیم (TLC)

•کراماتوگرافی مایع همراه با اسپکتروفوتومتری (CMS)

•کراماتوگرافی گازی(GC)

•ELSA

مبلغ قابل پرداخت 10,000 تومان

انتشار : ۶ مرداد ۱۴۰۰ تعداد بازدید : 197

دانلود پاورپوینت تصميم گيري چند معياره (MCDM Multi Criteria Decision Making)

عنوان: تصميم گيري چند معياره (MCDM Multi Criteria Decision Making) فرمت فایل: pptx تعداد اسلاید ها: 56 زبان: فارسی دسته بندی: علوم انسانی ، روانشناسی چکیده: مقدمه :مصر باستانپیشگویان یونانیجوهر تمامی فعالیت های مدیریتی،تصمیم گیری استذهن محققین در دهه های اخیر (1970) ... ...

دریافت فایل : دانلود پاورپوینت تصميم گيري چند معياره (MCDM Multi Criteria Decision Making)

سایت http://30book.4kia.ir سایت دانلود کتاب ,دانلود مقاله,دانلود تحقیق ,دانلود گزارش کاراموزی ,دانلود طرح توجیهی ,دانلود پروژه ,دانلود پاورپوینت ,دانلود جزوه وغیره

پیوند ها

آمار بازدید

دانلود پاورپوینت اهمیت و کاربرد مایکوتوکسین بایندر در صنعت دامپروری

تمام حقوق مادی و معنوی این وب سایت متعلق به "" می باشد