دانلود پاورپوینت بذر در زراعت با فرمت ppt ودر 15 اسلاید قابل ویرایش
قسمتی از متن پاورپوینت
تعریف بذر در زراعت
•هر قسمتی از گیاه اعم از اندامهای رویشی یا اندام تكثیر جنسی (دانه) كه برای كشت و تولید گیاه جدید مورد استفاده قرار گیرد، در زراعت اصطلاحاً بذر(Seed) نامیده میشود. اكثر گیاهان زراعی بوسیله دانه تكثیر می یابند، اما برای تكثیر برخی گیاهان از اندام های رویشی مانند پیاز، غده و ساقه استفاده می شود. به طور مثال در زراعت سیب زمینی، زعفران، پیاز خوراكی و نیشكر به ترتیب غده، بنه (سوخ) ، پیاز و قلمههای ساقه این گیاهان كشت می شوند.
سلامت بذر
•بذر مرغوب بذری است كه سالم (كامل) باشد. چنانچه جنین، آندوسپرم و یا پوسته بذر طی عملیات برداشت محصول آسیب دیده باشند، از درصد سبز شدن آن به شدت كاسته می شود و گیاهچه های ضعیفی تولید خواهند شد. علاوه بر این بذر هایی كه گیاهچه ای ضعیف تولید می كنند، در مراحل بعدی رشد نسبت به امراض، و ناملایمات محیطی حساس تر خواهند بود و این امر موجب عدم توفیق و هدر رفتن هزینه ها می شود.
بلوغ بذر
•بذر مرغوب بذری است كه بالغ (رسیده) باشد. بذرهای نارس كه بلوغ جنین آنها كامل نیست درصد جوانه زنی پائینی دارند. همچنین اگر جنینی بالغ شده باشد اما بذر قبل از بلوغ فیزیولوژیك
1 برداشت شده باشد، گیاهچه ای ضعیف تولید می كند. یعنی بذر باید مرحله تكمیل رشد دانه را روی گیاه مادری سپری كند تا وزن خشك آن افزوده گردد.
اندازة بذر
•معمولاً بین اندازه بذر با اندازه جنین و مواد اندوخته ای بذر رابطه ای مستقیم وجود دارد. به این ترتیب بذرهای كوچكتر از معمول، قدرت سبز شدن كمتری نسبت به بذرهای درشت تر دارند. علاوه بر این بذرهای بزرگتر كه گیاهچه های قویتری تولید می كنند، در مقابل ناملایمات محیطی در طی دوران سبز شدن نیز مقاومت بیشتری از خود نشان می دهند. چنانچه بذر مورد نظر از 2/1 اندازه معمولی همان رقم كوچكتر باشد، برای كاشت مناسب نیست.
عمر (سن) بذر
•مدت زمانی كه یك بذر، قوه نامیه یا قدرت جوانه زنی خود را حفظ می كند، اصطلاحاً طول عمر بذر نامیده می شود. حداكثر عمر بذر گیاهان زراعی، حتی در بهترین شرایط نگهداری، در حدود 25 سال است. اصولاً بذرهای محصولات روغنی و آنها كه حاوی مواد اكسید شونده هستند پس از چند سال قوه نامیه خود را از دست می دهند. در حالیكه بذر گندم، جو و یولاف طول عمر طولانی تری دارند. با افزایش سن بذر قدرت جوانه زنی و سبز شدن بذر و همچنین قدرت رشد گیاهچه آن كاسته می شود.