دانلود پاور پوینت كشت و پرورش كدوي تخم كاغذي با فرمت ppt ودر 68 اسلاید قابل ویرایش

قسمتی از متن پاورپوینت

كشت و پرورش كدوي تخم كاغذي

 

Cucurbita papaver.sterica

 

نام علمي:cucurbitapapaver.sterica

 

نام انگليسي: naked seedpumpkin

 

نام فارسي: كدوي تخم كاغذي

 

نام محلي: کدو تخم کاغذی

مقدمه

 

در گذشته عوام از دانه هاي كدوي تخم كاغذي برايدفع كرم كدو

 

استفاده مي كردند. بعدها تحقيقات نشان داد كه دانه هاي اين گياه

 

و روغن حاصل از آن حاوي مواد مؤثره ي ارزشمندي است كه نقش

 

عمده اي در معالجه ي تورم پروستات و مداواي سوزش مجاري ادراري

 

دارد.از اين روغن همچنين براي معالجه ي بيماري تصلب شرائين

 

استفاده مي شود. مصرف دانه هاي اين گياه سبب تقويت بدن شده و

 

مقاومت بدن را به عوامل بيماري زا افزايش مي دهد.

 

كدوي تخم كاغذي در صنايع داروسازي اهميت فراواني دارد . در حال

 

حاضر از مواد مؤثره ي اين گياه داروهايي مانند بپونن ،پروستاكيلوييدو

 

گز و تفنيگ تهيه مي شود.

گياه شناسي :

 

Cucurbita pepo var.striaca

 

کدوی تخم کاغذی متعلق به تیره کدوییان گیاهی است ،علفی،یکساله،با

 

ساقه کرکدار و خزنده،ریشه محکم و برگهای پنج لبی که گلهای نر و ماده

 

آن جدا از هم بر روی گیاه قرار می گیرند. گلها به رنگ زرد و پنج لبی

 

می باشند.گلهای ماده کوتاهتر از گلهای نر می باشند. ابتدا گلهای نر به

 

صورت دسته ای و سپس گلهای ماده به طور جداگانه ظاهر می شوند.میوه

 

گوشت دار ،درشت و کروی شکل و یا کم و بیش کشیده است. میوه رسیده

 

به رنگ زرد یا سبز زرذ می باشد. داخل هر میوه 400تا500 عدد دانه به

 

رنگ سبز تیره یا زیتونی است. اطراف دانه ها را پوشش شفاف و ظریفی

 

احاطه می کند. وزن هزار دانه آن 100تا300 گرم است.

خصوصيات بوتانيكي:

 

كدوي تخم كاغذي گياهي علفي يكساله و متعلق به تيره ي كدو

 

است . محققان معتقدند كه اين گياه 50 سال پيش بر اثر يك جهش

 

اتفاقي به وجود آمده است . اين گياه در مناطق گرمسير و نيمه

 

گرمسير جهان مي رويد و منشاء آن اروپا و مناطق گرمسير آمريكا

 

گزارش شده است .

 

ريشه ي اصلي اين گياه محكم است ، سا قه كركدار ، تو خالي و

 

خزنده با ارتفاع متفاوت مي باشد كه به رقم گياه و شرايط اقليمي

 

محل رويش بستگي دارد و بين 3تا5 متر مي باشد. روي ساقه

 

پيچكها يا قلابهايي به وجود مي آيد كه سبب اتصال گياه به قيم

 

مي شود.

طول دانه 15 الي 20 به پهناي 8تا 10 و ضخامت آن 5/2تا 3

 

ميليمتر است.

 

اطراف دانه را پوشش شفاف و ظريفي احاطه مي كند وزن هزار دانه

 

200 تا 310 گرم است. دانه حاوي 40 تا 60 درصد روغن مي باشد

 

مهمترين اسيد چرب تشكيل دهنده ي روغن را اسيد لينو ليك تشكيل

 

مي دهد روغن همچنين شامل مواد ارزشمندي مانند ويتامين E،فيتو

 

سترول و پروتو كلروفيل مي باشد. دوره ي رويش اين گياه متفاوت

 

است و به رقم و شرايط اقليمي محل رويش گياه بستگي دارد و بين

 

120تا 140 روز مي باشد.

پراكنش جغرافيايي:

 

در سطوح وسيعي در بعضي كشورها مانند آلمان، اتريش،

 

مجارستان و روماني كشت مي شود.

نياز هاي اكولوژيكي

 

كدوي تخم كاغذي گياهي روز بلند است. در طول رويش به نور و

 

درجه حرارت زياد نياز دارد. بذرها در دماي C° ­­12 جوانه ميزنند

 

ولي دماي مطلوب براي رويش دانه25 تا 30 درجه سانتيگراد است

 

رويش اين گياه در دماي C°14 متوقف ميشود برگها بشدت به سرما

 

حساس استخشك مي شود. اگر ميوه هاي كاملاً رسيده به سرماي

 

3- تا 4- درجه سانتيگراد مواجه شوند گياهان خشك شده ولي

 

آسيبي به اين ميوه ها وارد نمي شود.

 

اين گياه قادر است خشكي را تحمل كند در صورت خشكيهاي طولاني

 

ريشه قارد به جذب رطوبت ازاعماق خاك خواهد بود.