مطالعات امكان سنجي مقدماتي طرح بسته بندي خشكبار با فرمت pdf ودر 70 صفحه

كلياتي در راستاي شناسايي محصول و ارتباط منطقي آن با زنجيره توليد -2-1 تعريف ، ويژگيها و مشخصات فني محصول مقدمه و تاريخچه تاريخ نشان داده است كه در ابتداي تمدن بشري نيازي به بسته بندي مواد غذايي نبود، بلكه مردم براي بدست آوردن غذا از محلي به محل ديگر مي رفتند تا زماني كه پناهگاههاي دايمي براي خود پيدا كردند. در چنين شرايطي ناچار بودند غذا را از محل هاي مختلف جمع آوري كنند و به محل سكونت خود بياورند. اين نياز باعث شد كه اولين انواع بسته بندي نظير كدوهاي خشك شده، صدف ها، برگها، پوست حيوانات و ديگر مواد طبيعي مورد استفاده قرار بگيرند. براي انتقال آب، شير، ماست، روغن يا دوغ از پوست حيوانات استفاده مي شد. از شاخ حيوانات براي حمل و نقل و ذخيره غذا و محصولات كشاورزي استفاده كردند (هنوز در مناطق استوايي از بامبو براي ذخيره سازي مواد غذايي استفاده مي شود) بطور كلي ظهور انقلاب صنعتي به راستي تحول اساسي در نظام توليد كالايي ايجاد كرد. انقلاب صنعتي، جهان را با فوران كالاهاي گوناگون صنعتي روبرو كرد. تنوع كالاها و رقابت فشرده ميان توليد كنندگان و بازرگانان به تدريج هند را نيز علاوه بر علوم ديگر وارد مجموعه سيستم بسته بندي كرد. با پيشرفت بيشتر، علوم ديگري نظير روانشناسي فردي، اجتماعي و ارگونومي به اين مجموعه اضافه شد. توسعه بسته بندي سبب مستقل شدن اين صنعت از مجموعه صنايع ديگر شد و رقابت و نياز سبب گرديد كه صنايع بسته بندي سهمي قابل توجه از بودجه هاي شركتهاي توليدي را به خود اختصاص دهد. امروزه صنايع بسته بندي تبديل به يك تكنولوژي قدرتمند شده است.

تاريخچه بسته بندي فلزي نياز به بسته بندي بهتر و مقاوم تر منجر به پيدايش و توسعه ظروف فلزي گرديد. قوطي سازي از زمان ناپلئون شروع شد. براي مدت مديدي قوطي هاي كنسرو با دست ساخته مي شد. از اوايل قرن بيستم، قوطي هاي فلزي كه شكلي بهداشتي داشت رواج يافت و اين امكان بوجود آمد كه بتوان از تجهيزات سريعتري براي ساخت، پر كردن و بستن درب قوطي هاي فلزي استفاده نمود. تاريخچه بسته بندي كاغذي و مقوايي تاريخچه و سير تكاملي بسته بندي با مقوا و كاغذ به تاريخچه ساخت كاغذ بر مي گردد، اگرچه چوب و محصولات فرعي ديگر آن از دير باز در خدمت بشر بوده، ولي بسته بندي به صورت مقوايي و كاغذي پس از پيدايش كاغذ به وجود آمد و روند تكميلي خود را تاكنون به سرعت طي نموده است. همانطور كه مي دانيم اولين بار در سه هزار سال قبل از ميلاد مسيح، مصريان قديم كه در آن زمان يكي از مراكز مهم تمدن بشري محسوب استفاده مي كردند. (Papyrus) مي شدند، براي نوشتن از پاپيروس نخستين كارخانه كاغذ سازي در قرن ششم توسط چيني ها در سمرقند كه توسط اعراب اين هنر به آنها آموخته شده بود ، ايجاد و سپس اعراب كارخانه اي در بغداد تاسيس كردند كه در اين كارخانه نخستين بار به جاي بامبو از پارچه هاي سفيد استفاده شد. نخستين كارخانه كاغذ اروپا در اسپانيا بوجود آمد. اسپانيايي ها براي توليد خمير از آسيابهاي آبي استفاده نمودند و كم كم توري سيمي جايگزين توري هاي بامبو كه بوسيله چيني ها بكار مي رفت، بعد ها اين هنر وارد كشورهايي ديگر نظير فرانسه و هلند شد. در ايران بعد از كارخانه سمرقند كه توسط چيني ها اداره مي شد، اولين كارخانه كاغذ سازي در سال 1328 در كهريزگ احداث شد كه كاغذ هاي باطله را براي توليد كاغذ و مقوا استفاده مي كرد